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Sargo Real

SKU PC-PES-0066 Categoría

Pescado blanco con carácter y sabor marcado, muy agradecido. Ideal al horno o a la espalda; con ajito y limón queda brutal.

18,99  / kg

Descripción

Solomillo Merluza es carne blanca, jugosa y muy versátil: desde plancha rápida hasta guisos de toda la vida. Presentado en filetes para que lo prepares en un minuto y controles el punto. Plancha suave o al horno con un refrito; si es para guiso, caldo corto y que no se rompa. Si lo acompañas con patata cocida, verduras asadas o una ensalada fresca, tienes plato completo sin florituras.

Ficha Técnica

Preocedencia:

Costa española (Atlántico Nordeste) — captura

Tipo de Pesca

Captura

Tipo de Producción

Capturado

Zona FAO

FAO 27 (Atlántico Nordeste)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 110 kcal · Prot 20 g · Gras 2 g

Alérgenos

Pescado

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