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Dorada Gorda

SKU PC-PES-0022 Categoría

Dorada grande, ideal para horno y para compartir. Queda brutal con patata, cebolla, limón y un chorrito de buen aceite: clásico infalible.

14,90  / Kg

Descripción

Dorada Gorda es muy equilibrada, con carne blanca y jugosa, perfecta para horno o a la sal. En rodajas para que quede jugoso: horno suave o plancha fuerte y vuelta rápida. A la sal o al horno con hierbas; remata con aceite y limón justo al servir. Si lo acompañas con patata cocida, verduras asadas o una ensalada fresca, tienes plato completo sin florituras.

Ficha Técnica

Preocedencia:

España (Mediterráneo) — acuicultura

Tipo de Pesca

Acuicultura

Tipo de Producción

Cultivado

Zona FAO

FAO 37 (Mediterráneo)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 110 kcal · Prot 20 g · Gras 2 g

Alérgenos

Pescado

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