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Pescados

Mostrando 72 productos

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Lubina de Ración Fresca (500–800 g)

Lubina fresca de ración generosa (~800 g), de carne blanca,...

anchor Puerto Cabrera

Lomos de Salmón Fresco

Lomos gruesos y filetes limpios de salmón fresco, jugosos y...

anchor Puerto Cabrera

Dorada de Ración Fresca (500–800 g)

Dorada de ración seleccionada de lonja, de carne blanca jugosa...

anchor Puerto Cabrera

Merluza de Volanta del Cantábrico

Merluza fresca de caladero atlántico, de carne blanca suave y...

anchor Puerto Cabrera

Medio Salmón Fresco (con media cabeza)

Medio salmón fresco eviscerado con su media cabeza. La opción...

anchor Puerto Cabrera

Lubina de Estero Tradicional

Carne blanca prieta y jugosísima, modelada por el constante flujo...

anchor Puerto Cabrera

Filetes Limpios de Trucha Asalmonada

Filetes limpios de trucha asalmonada, jugosos, tiernos y sin espinas....

anchor Puerto Cabrera

Rodaballo Fresco de Galicia

Pescado plano noble de las rías gallegas, con carne blanca...

anchor Puerto Cabrera

Lenguadina Fresca de Lonja

Pescado plano menudo de carne tiernísima, blanca y digestiva. Muy...

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Rodaja de Bonito del Norte fresca sobre hielo en Puerto Cabrera

Bonito del Norte

El rey indiscutible de las costeras cantábricas. Bonito del norte...

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Boquerones grandes frescos sobre tabla rústica de madera en set oficial de hielo Puerto Cabrera

Boquerón Grande Fresco de Lonja

Boquerón grande seleccionado de lonja (Engraulis encrasicolus), pescado de bajura...

anchor Puerto Cabrera

Sardinas Frescas de Lonja

Sardina fresca brillante y plateada de temporada. Carne jugosa, aromática...

anchor Puerto Cabrera

Salmón Noruego Ahumado en Lonchas (Vensy, 400 g)

Sobre de 400 g de lonchas grandes de salmón noruego...

anchor Puerto Cabrera

Dorada Grande

Gran dorada de lonja seleccionada, de carne blanca jugosa y...

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Bacaladilla Fresca (Lirio)

Pescado blanco de carne tiernísima, suave y muy digestiva. Tradicionalmente...

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Filete entero de bacalao noble al punto de sal sobre plato rústico de madera en set oficial de hielo picado, limones naturales, tomates cherry y eneldo en Puerto Cabrera

Filete de Bacalao al Punto de Sal

Excepcional filete de bacalao noble del Atlántico Norte curado artesanalmente...

anchor Puerto Cabrera

Tarrina termosellada de lomos de sardinas en aceite sobre tabla rústica y lecho de hielo en set oficial de Puerto Cabrera

Lomos de Sardina en Aceite

Exquisitos lomos de sardina cuidadosamente limpios, desespinados y sumergidos en...

anchor Puerto Cabrera

Salmonete de Roca de Lonja

El perfume más intenso y noble de las rocas marinas....

anchor Puerto Cabrera

Gallo de Ración Extra

Gallo fresco de lonja en calibre de ración generosa. Pescado...

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Gallo del Norte de Ración

Pescado blanco plano de carne tiernísima, delicada y muy suave....

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Congrio Fresco Abierto

Pescado de roca de carne firme, blanca y muy sabrosa....

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Filetes de Anchoa de Santoña en Aceite Mar de Santoña (Tarro 250 g)

Tarro de 250 g de filetes sobados a mano de...

anchor Puerto Cabrera

Pieza entera de cabracho fresco de roca sobre plato rústico de madera en set oficial de hielo picado, limones naturales, cherrys y eneldo en Puerto Cabrera

Cabracho Fresco

El auténtico rey del fondo de roca (*Scorpaena scrofa*), de...

anchor Puerto Cabrera

Cocochas de bacalao frescas y gelatinosas seleccionadas sobre plato rústico de madera en set oficial de hielo picado, limones naturales, cherrys y eneldo en Puerto Cabrera

Cococha de Bacalao Fresca

El bocado más gelatinoso, noble y cotizado del bacalao. Cocochas...

anchor Puerto Cabrera

Dos piezas enteras de lenguado rubio fresco mostrando dorso tostado y vientre blanco sobre plato rústico de madera en set oficial de hielo picado, limones naturales, cherrys y eneldo en Puerto Cabrera

Lenguado Rubio Fresco

Auténtico lenguado rubio salvaje de nuestras lonjas de bajura, de...

anchor Puerto Cabrera

Dos medios de merluza austral fresca mostrando corte transversal grueso y carne nacarada sobre tabla rústica de madera en set oficial con hielo picado y cítricos en Puerto Cabrera

Merluza Austral Fresca

Gran pieza noble capturada en aguas frías australes, servida entera...

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Filetes de Gallo

Filetes limpios de gallo fresco de lonja, completamente desespinados y...

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Pijotas Frescas de Lonja

Pescadilla menuda y alargada de carne blanca finísima y tierna....

anchor Puerto Cabrera

Lenguado Migoso

Pescado blanco plano de lonja con carne excepcionalmente tierna, jugosa...

anchor Puerto Cabrera

Lorito o Raor Fresco de Lonja

El tesoro más cotizado del Mediterráneo (el famoso raor balear)....

anchor Puerto Cabrera

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