Conservación
Conservar en frigorífico entre 0 °C y 3 °C.
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Langostino Vannamei 30/40 Cocido Fresco
Litopenaeus vannamei (sin. Penaeus vannamei)
Langostino blanco vannamei calibre 30/40 cocido en su punto de sal marina. Carne tierna y suave, fácil de pelar y perfecta para cócteles, ensaladillas y aperitivos.
Cría en cautividad (Acuicultura marina sostenible)España (Distribución nacional) / Océano Pacífico (Ecuador)Conservar en frigorífico entre 0 °C y 3 °C.
13,99 € / Kg
SKU: PC-MAR-0035
Crustáceos
Delicado, versátil
y fácil de disfrutar.
El equilibrio perfecto para aperitivos y ensaladillas
El langostino blanco (Litopenaeus vannamei) en calibre medio 30/40 destaca por su textura amable, fácil pelado y sabor agradable que gusta a toda la familia.
En el mostrador
Cocido diariamente al punto de sal marina, listo para consumir directamente en frío.
👨🍳 El Tip del Pescadero: Sírvelo fresco pero no excesivamente frío para apreciar sus notas dulces naturales.
Cocido artesanalmente al punto de sal, listo para servir.
Origen y trazabilidad
Lo que sabes
antes de elegir.
- Procedencia
- España (Distribución nacional) / Océano Pacífico (Ecuador)
- Zona
- FAO 87 (Pacífico Suroriental)
- Tipo de pesca
- Cría en cautividad (Acuicultura marina sostenible)
- Método de producción
- Acuicultura
Conservación y consumo
Cuidarla bien también es calidad.
Consumo recomendado
Consumir en 24 a 48 horas.
Valor nutricional / 100 g
Valores medios por 100 g: 85 kcal · Grasas 1,0 g (saturadas 0,2 g) · Hidratos 0,5 g · Proteínas 18,1 g · Sal 0,8 g.
Alérgenos: Crustáceos.
