Conservación
Refrigerado entre 2 °C y 5 °C.
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Filetes de Sardina Ahumada
Sardina pilchardus
Lomos limpios de sardina ahumada en aceite vegetal. Carne carnosa, aroma noble a humo de madera y sabor intenso a pescado azul para tostas y ensaladas gourmet.
Transformado artesanal / Pesca extractiva de origenEspaña (Elaboración tradicional en obradores nacionales)Refrigerado entre 2 °C y 5 °C.
7,99 € / Und
SKU: PC-PES-0029
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Atún Ahumado en Lonchas 6Sentidos9,90 € / UndEntrega en 48 h. Te respondemos por WhatsApp para confirmarlo.
Ahumados
Delicado, versátil
y fácil de disfrutar.
La potencia del pescado azul y el toque noble del humo
Elaborados a partir de sardinas seleccionadas por su calibre y contenido graso, desespinadas y sometidas a un ahumado natural controlado.
En el mostrador
Filetes enteros conservados en aceite para mantener su textura elástica y jugosa.
👨🍳 El Tip del Pescadero: Sírvelas sobre pan tostado con tomate natural rallado y un hilo de aceite virgen extra, o en ensalada de pimientos asados.
Bandeja lista para abrir y servir en frío.
Origen y trazabilidad
Lo que sabes
antes de elegir.
- Procedencia
- España (Elaboración tradicional en obradores nacionales)
- Zona
- FAO 27 (Atlántico Nororiental) / Elaborado en España
- Tipo de pesca
- Transformado artesanal / Pesca extractiva de origen
- Método de producción
- Captura; curado y ahumado
Conservación y consumo
Cuidarla bien también es calidad.
Consumo recomendado
Consumir en 5-7 días tras abrir.
Valor nutricional / 100 g
Valores medios por 100 g: 195 kcal · Grasas 11,5 g (saturadas 2,6 g) · Hidratos 0 g · Proteínas 23,0 g · Sal 2,2 g.
Alérgenos: Pescado.
