Conservación
Conservar en frío entre 0 °C y 3 °C.
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Mariscada Selección para 2 Personas
Selección de Crustáceos y Moluscos variados
Selección de marisco fresco cocido en su punto justo de sal marina o fresco para la plancha. El banquete marinero definitivo para celebrar en pareja o en familia.
Extractiva (Artes tradicionales de pesca)España (Lonjas nacionales) / Atlántico NororientalConservar en frío entre 0 °C y 3 °C.
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SKU: PC-MAR-057
Hoy no lo tenemos en el mostrador. Te proponemos una alternativa parecida o, si lo prefieres, te lo conseguimos por encargo.
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Elaborados
Delicado, versátil
y fácil de disfrutar.
La gran fiesta del marisco en tu mesa
Nuestra mariscada reúne las mejores piezas de marisco seleccionadas diariamente en las principales lonjas del país. Una combinación equilibrada de crustáceos carnosos y moluscos sabrosos que recrea la experiencia de una marisquería tradicional sin salir de casa.
En el mostrador
Presentada con brillo limpio, caparazones firmes y enteros y un intenso aroma yodado a mar abierto. Si la pides cocida, te llega en su punto de sal marina y textura crujiente.
👨🍳 El Tip del Pescadero: Acompáñala con un vino blanco fresco yodado (Albariño o Rueda), unas gotas de limón recién cortado y una mayonesa suave casera. No necesita más aderezo.
El lujo del marisco fresco listo para descorchar y disfrutar.
Origen y trazabilidad
Lo que sabes
antes de elegir.
- Procedencia
- España (Lonjas nacionales) / Atlántico Nororiental
- Zona
- FAO 27 (Atlántico Nororiental: divisiones VIII y IX)
- Tipo de pesca
- Extractiva (Artes tradicionales de pesca)
- Método de producción
- Captura / Acuicultura marina
Conservación y consumo
Cuidarla bien también es calidad.
Consumo recomendado
Consumir en 24 a 48 horas.
Valor nutricional / 100 g
Valores medios por 100 g: 95 kcal · Grasas 1,5 g (saturadas 0,3 g) · Hidratos 0,5 g · Proteínas 18,5 g · Sal 0,8 g.
Alérgenos: Crustáceos, Moluscos.
